La producción de cerdo ha dejado de ser una actividad artesanal para convertirse hoy en una industria cuyo objetivo es entregar al consumidor un producto inocuo que contribuya a suplir sus requerimientos nutricionales, por tal razón el abastecimiento de carne porcina depende del crecimiento de la producción y del emprendimiento de quienes ven en ésta actividad un negocio rentable y sostenible.

La Corporación de Altos Estudios Equinos de Colombia, CAEQUINOS, ofrece el Curso Virtual de Porcicultura, “La porcicultura una nueva cultura”, dirigido a todas aquellas personas que deseen conocer y aprender aspectos básicos de la especie porcina. Dicho curso se encuentra diseñado de una forma práctica y sencilla, de tal manera que aquellos que deseen incursionar en el mundo de la porcicultura puedan tener elementos para iniciarse en esta importante actividad productiva y económica.

Objetivos

* Identificar las razas más adecuadas para la producción porcícola
* Reconocer las generalidades de la especie porcícola y sus ventajas comparativas respecto a otras especies domésticas.
* Reconocer los principios productivos y reproductivos de la explotación porcícola.

Metodología del Curso

El curso se desarrollo con la metodología a distancia haciendo uso de las Tecnologías de la Internet sobre la plataforma Moodle.  El curso está estructurado de una manera sencilla  y amigable haciendo uso de herramientas de la Internet como, correo electrónico, chat y foros, entre otros, proporcionando al estudiante la interacción con la documentación, el docente y los demás estudiantes del curso.

Duración

40 Horas

Inversión

$ 200.000