Debido a los cambios económicos mundiales y nacionales, la producción de alimentos para la humanidad se ha convertido en punto neurálgico para algunos países como el nuestro, debido principalmente al mal uso de los recursos y a la imposibilidad de gran número de ganaderos para ver su finca como la verdadera empresa que debe actuar con eficiencia y responsabilidad.

Hemos venido manejando las ganaderías -donde se tienen grandes capitales invertidos- sin criterios de producción eficiente, por lo que existe la necesidad apremiante de que el ganadero aprenda sobre administración para facilitar la toma de decisiones usando la información que su empresa genera, logrando rentabilidad y competitividad.

BENEFICIOS:

• El estudiante entenderá el origen y desarrollo de la producción ganadera, entrelazando perfectamente los conocimientos de interacción suelo-planta-animal bajo el concepto de sostenibilidad.
• Tendrá los conceptos básicos y claros sobre las diferentes empresas ganaderas de carne, leche o doble propósito.
• Comprenderá y reconocerá aquellos procesos productivos que como la alimentación, la reproducción y el mejoramiento genético, definen la producción de su hato.
• Con un trabajo personal, grupal y vivencial, logrará formular los registros necesarios generadores de indicadores que le ayudarán a la toma de decisiones de su negocio.

METODOLOGÍA:

El diplomado se desarrolla bajo la metodología teórica-práctica durante 120 horas (3 meses), con explicaciones de los mejores profesionales de cada área del conocimiento y experiencia de campo, utilizando ayudas audiovisuales y visitando diferentes empresas ganaderas de carne, doble propósito y lechería especializada.

HORARIO:

Viernes 5:00 p:m a 9:00 p:m

Sábados 8:00 a:m a 12:00 m

NOTA: Recibirá certificación el estudiante que asista mínimo al 80% de las sesiones teórico-prácticas.