INICIA: Lunes 30 de Julio de 2012 DURACIÓN: Cinco Semestres MODALIDAD: Presencial JORNADA ACADEMICA: Tarde y noche de lunes a viernes. CERTIFICACION: Técnico Laboral por competencias en Administración Pecuaria.
OBJETIVO
Al terminar el programa el estudiante estará en capacidad de gestionar técnicamente la logística de las operaciones de producción y comercialización pecuaria, incluyendo la gestión contable financiera y de recursos humanos, con actitud emprendedora, responsabilidad social y manejo sostenible de los recursos naturales.
COMPETENCIAS A DESARROLLAR
• Programar el uso de insumos optimizando los recursos.
• Controlar y evaluar el uso de los recursos de las granjas, midiendo la eficiencia de los mismos con base en criterios establecidos por la empresa.
• Aplicar métodos, técnicas y procedimientos reproductivos que garanticen la eficiencia económica de la explotación de los animales de interés zootécnico en diferentes sistemas de producción.
• Aplicar los principios de alimentación animal, de acuerdo a los requerimientos nutricionales según la especie, estado fisiológico y propósito productivo en correspondencia con los recursos alimentarios disponibles.
• Gestionar labores de conservación, mejoramiento y preparación de suelos, siembra o plantación, labores culturales y cosecha de plantas utilizadas en la alimentación animal según las exigencias zoo productivas de las especies.
• Apoyar en la selección zootécnica de las diferentes razas de las especies de animales domésticos y no tradicionales, en función de la adaptación, resistencia y potencial productivo, susceptible de explotación en el país.
• Apoyar en la ejecución de procesos productivos con énfasis en empresas pecuarias en condiciones de diversificación y desarrollo.
• Dirigir todas las faenas de la finca o granja
• Levantar y criar diversas especies de ganado, aves y otras especies menores
• Adquirir máquinas para granja, ganado, semillas y otros suministros
• Almacenar los productos y proceder a cierto grado de elaboración primaria
• Comprar suministros y mantener inventarios
Formular un plan de negocios para una pecuaria existente o en proceso de gestación.
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